今年既法國五月的確比往年寂靜，但一向以精緻及經濟抵吃為先既十里洋場就推出了「法色五月 - 花都鬢影江南宴」，搜羅一眾法國空運到港的地道食材，配以傳統淮揚菜既烹飪手法，製作出這個盛宴。當中一道《酒糟法國小龍蝦蒸馬友》酒香怡人，配搭上鮮味無比既法國深海小龍蝦及油脂豐厚既馬友，吃得大家食指大動。另外，《脆皮煙燻鵪鶉》都令人耳目一新，香脆既皮脂包裏著鮮嫩既肉質，更透來陣陣既煙燻香，不錯不錯。其餘既菜式也相繼加入了法國食材，令傳統滋味上增添了法國五月既元素。 Tags: 0 comments 9 likes 0 shares Share this: 果占苗の嚐味旅程 by Jamel C About author 由小時候開始已受到家人的影響，對美食已有濃郁的興趣。漸漸長大後，更會將自己所賺回來的都用在美食上。現在，除了吃之外，還喜歡以相片一一將吃過的美食留下來，並加入小弟貧乏詞彙寫下來的文字，將所吃過的與大家分享，希望大家也會喜歡。 Blog: http://www.jamelchui.com Email: [email protected] Instagram: jamel_zysk Openrice: http://jamel.openrice.com 新浪微博：果占苗 instagram: (http://instagram.com/jamel_zysk) email: ( [email protected] ) 3490 followers 3387 likes "http://www.jamelchui.com/" View all posts